+22 איך להכין פילה שניצל References
+22 איך להכין פילה שניצל References. שמים את הנתחים בקערה ושופכים עליהם את מיץ הלימון. ניתן להכין עם דג מרלוזה , סול או מושט.
מפשירים את פילה הדג, שוטפים ומסננים. רצוי מסוג פנקו ובגוון כתום, לא הלבנים. מכינים בצד רשת תנור שעליה תניחו את השניצלים המוכנים (ולא על נייר סופג).
מגישים שניצל כזה מומלץ עם אורז מבושל או.
שמים את הנתחים בקערה ושופכים עליהם את מיץ הלימון. משרים כחצי שעה, שוטפים שוב ומייבשים במגבת נייר. פילה דג מטוגן קל להכנה וטעים במיוחד.
חצילים מושלמים בסיר טיגון ללא שמן.
את דגי הסול המופשרים שוטפים היטב ומייבשים עם מגבות נייר. מוסיפים את השום הכתוש ומיד אחריו את הפפריקה. מומלץ לאפות שניצל עוף במשך 15 דקות בכל צד.
מפשירים את פילה הדג, שוטפים ומסננים.
1.5 כוסות פירורי לחם 1.5 כוסות פירורי פנקו מלח ים. מערבבים היטב במשך מספר שניות בכף עץ, ולא. בהתאם לכך, הטמפרטורה בתנור צריכה להיות לפחות 180 ° c.
איך הוא עובד ולמי הוא שימושי?
הוסיפו לביצה שלכם קצת תבלינים וטרפו אותה עם חרדל או סויה, מלח,. מוסיפים את חזה העוף ומערבבים כך שכל הנתחים מצופים בתערובת. בסכין חדה חותכים כל חלק לשתי שכבות בלי להפריד עד הסוף ופותחים את הנתח החתוך לפרוסה גדולה.
1 מערבבים את הביצים, החרדל, רוטב הסויה והתבלינים.
בסכין חדה מפרידים את נתח הפילה מכל חצי חזה. חוצים כל חצי חזה לאורכו. כאשר כל הבשר, הדרוש לפי המתכון של פילה עוף, מוכן, הוא נשאר לבשל לחם עבור שניצל בעתיד.
Komentar
Posting Komentar